小山教授は、豊富な生物資源である昆蟲を家畜の飼料にできれば、食糧問題の解決への一助になるのではないかと考え、甲殻類の殻や昆蟲の表皮を構成するキチンに注目しました。人間には消化しにくいキチンを分解するキチナーゼと呼ばれる酵素が多くの哺乳類の體內で合成されていることがわかり、キチン含有生物が飼料となりえることを証明しました。

先進工學部の研究室一覧

工學部

研究室PICK UP

工學部の研究室

建築學部

研究室PICK UP

建築學部の研究室一覧

情報學部

研究室PICK UP

情報學部の研究室一覧

星空影院-星空影院电视免费播放-星空影院a片在线播放